就在这时,走到一条铺着鹅卵石的小路时,脚下一滑,石子滚动,他突然灵机一动,计上心头。
两人刚走了一半,他猛地一歪身子,装作脚下踩空,整个人失去平衡,重重地往莫晨身上撞去。
本以为这一撞,至少能让莫晨一个措手不及,手一抖,食盒晃动,菜汁洒出,闹出点动静来也好趁机搅局。
没想到莫晨站得笔直如松,反应极快,左手稳稳地扶住他的肩膀,将他挡了回去,另一只手始终牢牢托着食盒,手腕稳如磐石,连一丝轻微的晃动都没有。
“走路看着点,别乱撞人!”
莫晨语气冷硬,声音不大,却透着一股不容置疑的威严。
他眉头微皱,眼神凌厉地扫了对方一眼,虽然还没完全确定这人是不是故意为之,但他早就打起十二分精神,只要他在场,绝不会让任何人有机可乘,搞什么小动作。
那下人原本心怀侥幸,打算制造混乱,借此破坏这道菜的上桌,结果计划落空,脸上顿时一阵红一阵白,只得悻悻地退到一旁。
他彻底没了办法,只能灰头土脸地跟在莫晨身后,一路沉默地朝宴厅走去。
他眼睁睁看着莫晨步伐沉稳,将食盒安然无恙地交到传菜仆人手中,心中满是懊恼与不甘。
当那道“蝴蝶海参”被轻轻端上桌时,满屋子原本喧闹的谈笑声戛然而止,所有人都不由自主地停下了筷子,目光齐刷刷地投向那精致的瓷盘。
“这是什么菜?怎么看着像一群蝴蝶?”
一位宾客瞪大了眼睛,难以置信地问道。
“邱老爷,您请的这位大师傅可真是高手!这蝴蝶做得跟真的一样,活灵活现的,连翅膀的纹路都清晰可见,不仔细看,还以为会扑棱着飞起来呢!”
另一位客人啧啧称奇,满脸赞叹。
“关键是每一只蝴蝶大小都差不多,排列也整齐,连翅膀展开的角度都几乎一致。要不是刀工过硬,手法出神入化,哪能切得这么齐整,做得这么精细?”
另一位客人也忍不住插话,语气中满是佩服。
眼前的这几只“蝴蝶”,不仅个头一致,形态优美,连颜色也极为相近,淡黄中透着微微的乳白,仿佛真有生命一般,在盘中轻轻扇动着翅膀,翩翩起舞,宛如一幅会动的画卷。
味道如何还不知道,单看这栩栩如生的卖相,已经让在场所有人眼前一亮,甚至有片刻的失神。
邱员外被人这么一通夸赞,心里美滋滋的,脸上笑得像开了花,眼角的皱纹都舒展开来。
他捋了捋胡须,故作神秘地说道:“说真的,这道菜我也是头回见,端上来之前,连我都不知道是啥模样,还真搞不清这蝴蝶是拿啥做的?”
“我看像是鱼肉捏的,柔韧有余,又能塑形。”
一位宾客端起盘子仔细看了看,猜测道。
“不对不对,鱼肉太软,一加热就散了,根本做不出这么细巧、薄如蝉翼的样子。估计是用鹿筋制成的,只有鹿筋才能切得这么薄,还能保持韧性,做成展翅的形态。”
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